Hausgebraute, innovative und ausgefallene Bierspezialitäten

Der Pink Panther ist ein mild gehopftes Ale mit Hibiskusblüten gebraut,  in der Flasche ein zweites Mal vergoren. 5,8 % alc.

Die Schwarze Sieben  ist ein herbes, schwarzes Stout mit viel Röstmalz und einer guten Portion Whiskymalz gebraut. 7,8 % alc.

Der Helios-Tripelbock ist ein hopfen- und gleichzeitig malzbetontes, helles Strong Ale. 9,5 % alc.

.

Helios (Ehrenfelder Wiess), 4,8 % alc.

Ehrenfelder Alt, 5,0 % alc.

Colonia Pale Ale, 5,1 % alc.

India Pale Ale, 6,8 % alc.

Wit-Gose, Hybrid zwischen Witbier und Gose, 5,0 % alc.

Imperial Stout im Madeirafass gereift, 12,5 % vol.

Imperial Stout im Rye-Whisky-Fass gereift, 14,0 % alc.

Barley Wine im Madeirafass gereift, 12,5 % alc.

Barley Wine im Rye-Whisky-Fass gereift, 14,0 % alc.

Fahrt ins Grüne 0,75l      

Bier im Stil der belgischen Lambikbiere mit wilden Hefen aus dem kölner Grüngürtel und dem Pajottenland, 6,0%alc.