Herzlich Willkommen in K├Âlns kleinster und innovativster Brauerei

 

 

Ehrenfelds einzige Brauerei ist eine feste Größe in der gastronomischen Landschaft des Stadtteils geworden. Das liegt sicherlich nicht nur am freundlichen Service und der lockeren Atmosphäre.

Das Erfolgsrezept heißt hausgebrautes Bier. Das vorzügliche Helios ist immer wieder ein Genuss. Desweiteren brauen wir Altbier, Weizenbier und besondere Spezialbiere wie fassgereifte Biere, Fruchtbiere, Kräuterbiere, Sauerbiere und hopfengestopfte Biere.

Wer nicht nur durstig, sondern auch hungrig ist, dem sei die Küche der Braustelle wärmstens ans Herz gelegt. Deftige Schmankerl werden in großzügigen Portionen gereicht. Unbedingt probieren sollte man das ebenfalls hausgemachte Treberbrot.

Eine BRAUEREIFÜHRUNG kann ab 8 Pers. gebucht werden und kostet pro Pers. 2,50 €

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Musik zum Biertrinken am Fr. 24.10.14 ab 20Uhr mit Schmeisig, Eintritt frei.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Die  Brauseminare für 2014 sind ausgebucht!

Termine für 2015 (jeweils Samstags 9 bis 18 Uhr):

10.01., 07.02., 28.02., 21.03., 18.04., 13.06., 21.08.,05.09., 19.09., 24.10., 07.11. und 21.11.

Unter Anleitung von Braumeister Peter Esser wird eins der beliebten Braustellenbiere gebraut.

Neben der praktischen Mitarbeit wird die Kunst des Brauens auch in der Theorie ausführlich erklärt.

Im Preis von 70,00€ sind ein reichhaltiges Brauerfrühstück, eine Verkostung der zahlreichen

Braustellenbiere und ein deftiges Abendessen enhalten. Teilnehmerzahl: max. 18 Pers.

Anmeldung an: peter.esser@web.de